Une apiculture paysanne

Aux Ruchers Dav’Ant, nous pensons qu’il est primordial de ne pas interférer dans le rythme naturel des abeilles pour récolter le miel et nos produits de la ruche. C’est pourquoi nous avons pris le parti de pratiquer une apiculture paysanne, à l’ancienne.

Nous sommes de fervents défenseur de la tradition en matière d’apiculture et sommes convaincus que c’est à l’homme de s’adapter à l’abeille et non l’inverse. Ainsi, nous éliminons au maximum tout ce qui pourrait gêner le travail des abeilles.

Cette méthode « low-tech » laisse la ruche en paix en limitant les interventions de l’homme, les produits chimiques, l’utilisation d’appareils électroniques dont les ondes électromagnétiques peuvent perturber le sens de l’orientation des abeilles. Sur nos ruchers, nous n’utilisons que des produits naturels, sans plastiques et sommes adeptes du recyclage.

Aux Ruchers Dav’Ant, nous aimons le travail manuel, loin de l’industrialisation et du rendement à tout prix.

Certes, nos ruches risquent d’être peu productives, la récolte peut être modérée, mais ces petits sacrifices ne sont rien par rapport à la satisfaction que nous avons de pouvoir vivre en harmonie avec nos abeilles et de leur créer un environnement propice à leur développement naturel.