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Miel de fleurs – Les Ruchers Dav’ant
Miel de fleurs Les Ruchers Dav'ant
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Miel de fleurs Les Ruchers Dav'ant
Miel de fleurs Les Ruchers Dav'ant

Miel de fleurs – Les Ruchers Dav’ant

Plage de prix : 5,00 € à 18,00 €

★★★★★ 0.0/5

Récolté dans la région du Beaujolais Vert, ce miel de fleurs pressé à froid par l’apiculteur vous offre toute les richesses et les saveurs de la région.

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Issu du nectar de fleurs sauvages et cultivées du Beaujolais Vert, ce miel de fleurs offre un goût riche et nuancé, reflet de la diversité florale de la région. 

Pressé à froid, il conserve toutes les qualités naturelles du nectar : arômes subtils, enzymes et oligo-éléments. Un miel brut, local et authentique, idéal pour sucrer naturellement vos infusions, tartines ou desserts. 

Mascotte tenant une cuillère de miel

Mes conseils de conservation

Pour une meilleure conservation du miel, il est conseillé de ne pas le chauffer au-delà de 37°C, une trop forte chaleur peut détruire les enzymes présents dans le miel, et le rendre moins digeste. 

Si vous souhaitez le rendre plus liquide, vous pouvez l’exposer à une chaleur plus tiède comme un bain-marie à feu doux ou encore un radiateur. 

La texture du miel évolue naturellement au fil du temps, passant d’un état souvent liquide à une consistance plus épaisse et cristallisée, sans que cela n’altère sa qualité, son goût, ni ses bienfaits. 

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