La période hivernale est souvent une période cruciale pour les abeilles et leur colonie, elles font face à de nombreux défis tels que les températures froides rendant la recherche de nourriture difficile, l’épuisement rapide des réserves de nourriture, les prédateurs,
Cocktail emblématique, le Spritz séduit par son mélange rafraichissant mêlant amertume et douceur. Aujourd’hui nous vous proposons une version encore plus douce de ce cocktail italien en le mariant avec de l’hydromel. POur réaliser cette recette de Spritz à base
L’hydromel, ou boisson des Dieux, est la boisson alcoolisée la plus ancienne du monde. Délicieux mélange de miel et d’eau fermentés, l’hydromel vénéré par les Dieux et les Hommes, résiste au temps depuis des millénaires. L’hydromel est diffusé aux quatre
Précieux élixir produit par les abeilles, le miel est reconnu pour ses nombreux bienfaits sur la santé. Aliment naturel, ses propriétés antiseptiques et cicatrisantes en font une véritable source de bien-être. Qu’est-ce que le miel ? Issu du nectar des
Cette année pour l’Epiphanie, apportez une touche originale à votre galette des rois grâce à cette recette au miel et aux amandes. Pour réaliser cette galette des rois au miel et aux amandes pour 6 personnes, vous aurez besoin de
Peu à peu, notre monde est menacé par la diminution des populations d’abeilles et autres insectes pollinisateurs qui ont un rôle crucial dans la reproduction des plantes et donc nos écosystèmes. En effet, la pollinisation est un processus essentiel dans
Le pain d’épices au miel, ou le mélange parfait de miel et d’épices pour une pause gourmande qui réchauffe le coeur et les papilles pendant les fêtes ! Pour réaliser ce pain d’épices au miel pour 6 personnes vous aurez
Qu’est-ce que la propolis ? La propolis désigne à la fois une matière résineuse produite par certains végétaux et un matériau fabriqué par l’abeille à partir de cette résine végétale et de cire. Le mot propolis, issu du grec ancien,
Plongez dans la magie des fêtes avec cette recette de biscuits au miel et épices de Noël qui embaumeront votre maison de délicats parfum de cannelle, muscat et gingembre. Pour réaliser ces biscuits au miel vous aurez besoin de :
Un rucher familial Le rucher de la grelotterie est habité par 2 colonies d’abeilles Buckfast. Elles sont sur notre propriété et font partie de la famille. Elles sont très douces et n’approchent jamais de la maison malgré leur proximité. Ruches
Ruche Warré : le principe Le concept de la ruche Warré est d’imiter le volume d’un arbre creux habitat naturel des abeilles sauvages. Les abeilles construisent les rayons librement en se déplaçant vers le bas. C’est pourquoi sur ce type
Ruches Dadant et ruches Warré Le rucher du monnet est habité par 5 colonies d’abeilles Buckfast et 3 colonies d’abeilles noires (Apis melifera melifera). Les abeilles noires vivent dans des ruches Warré et ont été installées au printemps 2024. Cette année
